板栗外衣怎么去掉（板栗的衣怎么剥掉）

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本文目录一览：

• 1、生栗子怎么去壳

生栗子怎么去壳

1、微波炉加热法 家里有微波炉的朋友，也可以用微波炉来给生板栗去壳。将生板栗清洗干净后，用剪刀在板栗壳上划个十字口，然后放入微波炉中，高温加热30秒。这时候板栗壳和板栗肉会自动脱离，用手把板栗壳去掉即可。

2、快速去栗子壳方法如下；盐水煮法 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

3、栗子去皮六法：热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

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